職人が一品一品丁寧に作り上げた、
こだわりのお料理の一部を紹介します。
北海しまえび獲れたてのしまえびをすばやく塩茹でし、えび独特のうま味を引き出しました。
- 煮あわび
身のしまりの良い蝦夷あわびをしょうゆ、みりん、砂糖で柔らかく煮込みました。
- 紅ずわいがに爪
北海道で水揚げされる紅ずわいがに。特に身の締まりが良い爪の部分だけを選びました。
- ずわいがに甲羅盛（蟹みそ入）
鮮度の良いずわいがにを浜ゆでにしてむき身にし、かに味噌と一緒に甲羅に盛付けました。
「美しい国から」
北海オードブル重
「数の子」「いくら」、希少価値の高い「北海しまえび」や良質な味わいの「オホーツク海産帆立」の他、さんまの酢漬や北海道産にしんの甘露煮、ずわいがに甲羅盛が入った、北海道の美味を堪能いただける贅沢なおせち。
限定1,000セット
「美しい国から」北海オードブル重【海鮮和風一段重】
税込27,000円
送料・お支払い手数料無料
送料・お支払い手数料無料
お届けと召し上がり方
ご予約いただいたお客さまに12月上旬より、「ご予約内容」および宅配便の「お問い合わせ番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送いたします。
また、ご予約内容はお電話でもご確認いただけます。「SL Creationsお客様センター 
0120-73-2211」までお気軽にお問い合わせください。
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1.「ご予約確認票」の
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12月上旬より、ご予約内容および宅配便の「お問い合わせ伝票番号」を記載した「ご予約確認票」を郵送でお届けします。
※お申込み内容に間違いがないか必ずご確認ください。
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2.冷凍便でお届け
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12/19（木）～12/29（日）午前中の期間内のご希望の日時に「盛付け済おせち」を冷凍便でお届けします。
※配送状況はヤマト運輸の追跡サービスでご確認ください。
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3.解凍方法
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フィルム包装のまま、冷蔵庫へ1段ずつ入れて解凍します。
（約35時間で解凍できます） -
4.召し上がり方
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解凍後、召しあがる前に1〜2時間室温に置いていただくと一層おいしく召しあがりいただけます。
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5.楽しみ方
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解凍後はお早めに召し上がりください。
解凍は冷蔵庫に入れて
35時間待つだけ
冷蔵庫で解凍するだけで作りたての美味しさを手間なく召しあがれます。おせちは一段ずつフィルム包装されていますので、解凍するタイミングを工夫すれば、いろいろなシチュエーションでお楽しみいただけます。
※おせちは冷凍で届きます。 ※「Z's MENU Sugar！Sugar！ シュガー！シュガー！【スイーツ一段重】」は冷蔵庫で約24時間解凍してください。解凍後は室温に戻さず、冷たいまま召し上がりください。
POINT
箱から出して風呂敷を広げ、
商品をご確認後、
フィルム包装をはがさずに、
一段ずつ冷蔵庫で
解凍してください。
SL Creationsの
カタログのご案内
その他のカタログ
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ウインターグルメ
カタログ（9月下旬～12月の期間に同封）
年末年始の食卓を彩る、おいしい冬のグルメを豊富にラインアップ。ご家族での食事や、大切な方への贈り物などに最適なクリスマス、お正月、お年賀商品をお選びいただけるカタログです。 -
SL Creations GRAND MENU
（年間定番商品カタログ）SL Creationsが一年を通してお届けするすべての商品を掲載したカタログです。美味しさ・安全へのこだわり、検査体制、またお買い上げいただいた商品を美味しくいただけるよう解凍方法や調理方法を紹介、その他各ジャンル別の特徴やコラム等、情報満載の総合カタログです。
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月刊SLC倶楽部
（9月下旬～12月の期間は同封されませんので、ご希望の方は「カタログ請求」の「お問い合わせ」欄にご記入ください。）
月１回発行。お得なサービスプライス品や限定商品をご案内するカタログです。 -
4Xミートカタログ
（4月～7月下旬の期間に同封）
SL Creationsにしかお届けできない、安心・安全で、おいしいお肉をご紹介する4Xミートのカタログです。
